
Bora da BESA,
Cocina Sudamericana con specialità mediterranee
Takeaway possibile Venerdì e Sabato…Ritiro al TABLA
PRENOTAZIONI:
TEL.: +41 91 967 67 77 - CELL.: +41 79 359 48 46
ORARIO D’APERTURA:
DAL MARTEDÌ AL SABATO
11.30-14.30 / 17.30-24.00
DOMENICA E LUNEDÌ, RIPOSO
Il ristorante Bora da Besa occupa i locali dell’omonima costruzione a Gentilino risalente al secolo scorso. Dopo essere stato completamente ristrutturato e arredato secondo lo stile “Gagan”, il ristorante offre un ambiente accogliente, rilassante, ma allo stesso tempo curato. La cucina è affidata alle capaci mani dello chef Mauricio Acosta originario dell’Uruguay che vi prepara le specialità Sudamericane.
Partendo dalle ricette tradizionali e ispirandosi alle nuove tecnologie culinarie, Mauricio esalta i sapori e gli ingredienti del suo paese, del Perù e di tutto il continente dell’America latina. In sala trovate Tonino, che vi accoglie e vi fa da guida in questo viaggio culinario. La carta dei vini spazia dai prodotti locali e italiani, fino a farvi esplorare il nuovo mondo vinicolo.

Il nostro menu

Il nostro Team,
Eventi e cene private

Il team di Bora da Besa
Daniela Nirh, Gerente
Gagan Nirh, Founder
Mauricio Acosta, Chef
Mattia Lucchetta, Sous Chef
Tonino, Hospitality
Eventi e cene private
Con una vasta scelta di disposizione della sala, proponiamo soluzioni per cene private o semiprivate. Il locale eventi si presta molto bene per vari tipi di disposizione: teatro, conferenza o secondo le esigenze del cliente (tavoli rotondi o rettangolari)
Lo spazio eventi del Bora da Besa è molto luminoso e spazioso. Nella sala più grande la capienza è di 100 persone, nella sala più piccola è di 20 persone circa
Il soffitto insonorizzato favorisce le conversazioni e la qualità delle presentazioni.
Connessione wifi, beamer e sistema audio sonos, sono a disposizione per soddisfare le esigenze della clientela in particolare dei clienti d’affari. Il servizio ristorazione è garantito dalla cucina e a richiesta si potranno organizzare varie tipologie culinarie come cucina indiana, asiatica o mediterranea.
Contatti
Prenotazioni:
TEL.: +41 91 967 67 77
CELL.: +41 79 359 48 46
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Vieni a trovarci o contattaci:
VIA BORA DA BESA 5A, CH – 6925 GENTILINO
TEL: +41 91 967 67 77, Cell: +41 79 359 48 46
ORARIO D’APERTURA
DAL MARTEDÌ AL SABATO
11.30-14.30 / 17.30-24.00
DOMENICA E LUNEDÌ, RIPOSO